Şili’nin İncisi ; Puerto Varas

Yeniden merhaba,

Daha önceki Şili yazımda Güney Amerika’nın saklı cenneti diye tabir ettiğim Şili Cumhuriyeti’nden, orada neden bulunduğumdan genel hatlarıyla bahsetmiştim. Bu defa bulunduğum şehirler ile ilgili daha belirgin bilgiler paylaşmak istiyorum. İlki ve en sevdiğim olanı ; Puerto Varas

Puerto Varas Hakkında ;

patrimonio-arquitectonico-2“La ciudad de las rosas” yani “Güllerin şehri” olarak bilinen Puerto Varas 1853 yılında kurulmuş ve dönemin iç işleri bakanı Antonio Varas’ın adın verilmiştir. Alman kökenli halkların Llanquihue gölü etrafına yerleşmesi ile zamanla kentleşmiş bir yerdir. Bu nedenle Alman kültürü etkisi hala görülebilir. Ahşap mimari oldukça yaygındır.

Şili’nin güneyinde, Los Lagos denen bölgede bulunan yaklaşık 33 bin nüfüslü bir şehirdir. Kadın erkek nüfüs dağılımı neredeyse %50, %50’dir. Llanquihue Gölü‘nün güneyinde yer alır ve bu göl Şili’nin en büyük 2. gölüdür. Bu şehri ve göl manzarasını en güzel ve ünlü yapan detaylardan biri ise 2652 metre yüksekliği ve tüm ihtişamı ile her defasında sizi saatlerce hayran bırakan Volcan Osorno.

Adım adım başlayalım anlatmaya;

Puerto Varas’a nasıl gidilir?

Tüm Güney Amerika ülkelerine ulaşım genel olarak zahmetli. Ama Puerto Varas’a gitmek biraz daha zor diyebilirim. Benim izlediğim rota Türk hava yolları ile İstanbul – Sao Paulo (Brezilya) + Latam Hava yolları ile Sao Paulo – Santiago (Şili’nin başkenti) + Latam hava yolları ile Santiago – Puerto Montt oldu. 13 + 4 + 2 saatten, havada toplam  19 saat geçirerek Puerto Montt havalimanına ulaşabilirsiniz. Aktarmalar sırasında arada geçen süreleri de katarsak yaklaşık 24 saat. Ben genel de iş için aniden gitme planı yapıyorum. Bu rotayla gidiş geliş ortalama 8-9 bin TL civarına geliyor. Elbette sizin baktığınız tarihlere ve erken rezervasyona göre değişir. THY yerine alternatif olarak Airfrance ile İstanbul-Paris + Paris –> güney Amerika’da herhangi bir yer deneyebilirsiniz ama elbette benim tercihim her zaman THY’dir.

Puerto Montt, Puerto Varas’a yaklaşık 20 dakikalık mesafede bulunan, sakin çok gelişmemiş bir şehir. Burayı aktif tutan unsur daha çok havalimanının olması. Havalimanından Puerto Varas şehir merkezine ulaşım için taksi kullanırsanız ödeyeceğiniz tutar yaklaşık 20.000 Şili pezosu, yani ortalama 80-90 TL. Kaldığınız otele sorarsanız servis de ayarlayabilirler.

Para birimi  ; 

1 TL : 225 Şili Pezosu

Puerto Montt havalimanı küçük bir yer. Ülkeye giriş yaparken Santiago havalimanında para çevirmeniz çok mantıklı olur çünkü Puerto Montt ya da Puerto Varas’ta neredeyse hiçbir yerde Amerikan Doları geçmiyor.

Gümrük kuralları ve ülkeye giriş ;

Ülkeye ilk giriş yaptığınız uçakta size bir göçmen kağıdı (immigration) veriyorlar. Formda kişisel bilgileriniz ve ülkeye çantanızda soktuğunuz ürünler soruluyor. Meyve, sebze, çiçek, tohum vb tarımsal ürünleri gümrüğe beyan etmeden sokmak yasak. Eğer çantanızda bu tarz şeyler varsa ya formda evet olarak işaretleyeceksiniz ya da getirmeyeceksiniz. Pasaport kontrolü sırasında size üzerinde büyük harflerle PDI yazan bir immigrasyon kağıdı verilecek. Bunu ülkeden çıkana kadar saklayın. Çünkü Şili kanunları yabancıların oturma iznine başvurmadan ülke içerisinde en fazla 90 gün kalmasına izin veriyor. Daha fazla kalmak istiyorsanız bu süre dolmadan ülkeden çıkıp tekrar giriş yapmanız gerekir ya da resmi olarak oturma izni alacaksınız.

 

Kalınacak yerler;

İş nedeniyle gittiğim için genelde şirketin ayarladığı 4-5 yıldızlı otellerde kaldım. Ama hostelworld.com ‘un size bu konuda yardımcı olabileceğini düşünüyorum. Eğer bir hostel bulup “konumu nasıl, sence iyi bir yerde mi?” diye sormak isterseniz her zaman yardımcı olurum.

Gezilebilecek yerler ;

Puerto Varas beni doğal güzellikleriyle alıp götüren bir şehir olduğu için çok fazla kapalı mekan gezmedim. Elbette ilk görmeniz gereken yer Osorno Volkanı. Zaten görmemeniz imkansız. Puerto Varas şehir merkezinden yaklaşık 60 km uzaklaştığınızda dağın yamacına doğru gidebiliyorsunuz. Yol boyunca dağdan Todos Los Santos gölüne akan nehirler nefesinizi kesebilir. Benim kesmişti (video alıntıdır)


İnsanlar;

Şili insanları sıcakkanlı. Güleryüzlü. Özellikle bu turistik bölgede bulunanlar. En belirgin kusurları İngilizce konusunda çok yetersiz olmaları. Bir restoranda ya da kafede klasik bir hamburger ya da pizza tarifi vermek bile ispanyolca bilmeyen biri için eziyete dönüşebilir. O yüzden hayat kurtacak bir kaç kelimeyi önceden çalışmanızda fayda var.

Yemek Kültürü ;

Yurt dışına her çıkana tavsiye ettiğim gibi yeniden tekrarlayacağım; lütfen gittiğiniz her yerde Türk yemeği ya da Türk kültürüne yakın mutfak aramayın. Şili bunu en zor bulabileceğiniz yerlerden biri. Seyahatin tadı yeniliktir, olduğun yerden uzaklaşmak, yeniyi, farklıyı keşfetmektir. Bu yüzden olabildiği kadar yeni tatlar keşfetmeye bakın derim. Ben “ave palta” denen lezzeti burada keşfettim. Haşlanmış ya da ızgara tavuğun üzere muhallebi kıvamına getirilmiş avakoda içini sürüp kızartılmış ekmek arasına koyuyorlar. Yok böyle bir tat! Avokado ile 25.yaşımda tanıştım ve onu ömrümün sonuna kadar sevmeye söz verdim!

image-02-17Şili et yemekleri açısından da zengin. Hayvancılığın yaygın yapılması nedeniyle özellikle Puerto Varas gibi turistik bölgelerdeki et restoranları müthiş. La Marca favori restoranım olup kırmızı et severlere Asado de Tira (Kaburga) ve Filete (Sırt) şiddetle önerilir. Biraz kalbur üstü bir mekan, iki kişilik yemeğe ödeyeceğiniz hesap ortalama 40.000 pezo yani 150-200 TL civarı olacaktır.

the-restaurantSıcak atmosfer,, La Marca’ya göre biraz daha salaş ve ekonomik havası ile Mesa Tropera ikinci önerimdir. İtalyan kültürü ağır basar. Efsane pizzaları vardır, çeşit çeşit. Burada iki kişilik yemeğe vereceğiniz tutar en fazla 20.000 pezoyu (60-70 TL) bulur.

 

Trafik ;

Türkiye’de alınan ehliyetlerin doğrudan Şili’de geçerliliği yok. Eğer araç kiralamayı düşünürseniz emniyete gidip Şili’de kullanılabilecek geçici süre için verilen bir ehliyet alınması gerekiyormuş. Ben henüz almadım, ama bunu Şili’de sürücüler derneğinden öğrenmiştim.

Alışveriş ;

Tekstil ve teknoloji açısından çok gelişmemiş Şili. En azından bizlerin Avrupa ve Amerika’da gördüğü standartlar burada yok. Elektronik cihaz fiyatları Türkiye’ye göre daha pahalı, giyim konusunda ise bizim piyasada çok daha zevk sahibi ürünler olduğu söylenebilir. Özellikle Puerto Varas bölgesinde el işi örgü çok fazla giysi bulabilirsiniz. Halk, bizim kermes dediğimiz yerlerde kendisi yapıp satıyor. Hatıra olarak Şili’den böyle şeyler almanızı öneririm. Hatta buzdolabı magnetleri bile el yapımı çoğu zaman. Havalimanlarındaki metal parçalarına 10 USD vermemenizi şiddetle öneriyorum.

Sıradan bir kafeye ya da pub’a gidip bir hamburger, patates, salata ve içeceğe kişi başı vereceğiniz tutar ortalama 6000-7000 pezo civarında. Yani 25-30 TL kadar. Tabi lüks bir et restoranına gittiğinizde bu tutar kişi başı 20.000 pezoya kadar çıkabilir.

Nesi Meşhur? 

Şarapları; gurme olmadığım için marka veremem ama şaraptan anlayanlar gerçekten iyi olduğunu söylüyor 🙂

Yün : el işi örgü giysileri çok güzel, kış için kendinize çok güzel hatıra giysiler edinebilirsiniz.

Ahşap : Ormancılık burada çok geliştiği için ahşap eşya çok bulabiliyorsunuz. Tabak çanaktan; kaşık, çatala; dekorasyon eşyaları…

Yaşam standartları ;

Şili’de ortalama bir maaş 700.000 civarında. Yaklaşık 1000  USD yapıyor. Bizim için şuanda 3540 TL gibi bir rakam yapsa da Şili’deki fiyatlar ve geçim durumu için ortalama bir maaş bu. İnsanlar öyle çok zengin değil. Bir kısmı hala kendin pişir kendin ye tadında köy hayatı yaşıyor. Başkent Santiago dışında doğalgaz kullanılan yer ben görmedim. Hala kömür, odun mantığı var ve kış sabahları bizim 20-30 yıl önceki is sarıveriyor her yanınızı.

Gezdiğim gördüğüm yerlerle ilgili görselleri instagram profilimde bulabilirsiniz. Benim aklıma gelmeyen ya da paylaşmayı unuttuğum şeyler olursa lütfen sormaktan çekinmeyin. Gezerken insan her şeyi paylaşmak istiyor ama bilgisayar başına oturunca kelimelere dökmek okumak kadar kolay değilmiş 🙂

Gelecek seyahatimde her adımımı, gittiğim yerleri tek tek not alacağım. Bu da kendime not olsun.

Sevgiler,

Mine Yağız.

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s